Zumo Antioxidantes y Depurativo

Zumo de manzana, piña y zanahoria

Ingredientes
1 kilo de manzana verde, 250 gr. de piña natural, 250 gr. de zanahoria y 1 limón.

• Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Postre

Pelamos las frutas, es decir, las manzanas, las zanahorias, el limón y la piña natural. Las troceamos y las licuamos (a las manzanas debemos quitarles las pepitas antes de licuarlas).
Mezclamos bien el zumo y lo enfriamos en la nevera.
Para presentar el zumo, vertemos éste en un vaso o copa y decoramos con unos trocitos de manzana y zanahoria.
Este zumo es antioxidante, gracias al betacaroteno de la zanahoria, depurativo, gracias a la piña y digestivo, gracias a la manzana. Es ideal en ayunas para comenzar el día y como suplemento vitamínico y limpiador del organismo cuando se sigue una dieta de adelgazamiento.