Cóctel de kiwi
Ingredientes
4 kiwis, 2 cucharadas de zumo de limón y hielo picado.
4 kiwis, 2 cucharadas de zumo de limón y hielo picado.
El siguiente cóctel lo hemos elaborado a base de kiwi, una fruta que, a pesar de su aspecto externo poco atractivo, posee interesantes propiedades nutritivas y muy saludables.
Pela los kiwis y lícualos. Una vez licuados, cuela el resultado y añádele el zumo de limón. Por último, agrega el hielo picado y remueve bien. Sirve en copa de cóctel acompañando con unas rodajas finas de limón.
Consúmelo al momento para aprovechar al máximo las vitaminas y propiedades del kiwi.
El kiwi es una fruta fácil de consumir y muy atractiva, por lo que resulta muy apetecible para aquellas personas que no acostumbran a consumir frutas.
Quizás la característica más destacable del kiwi es su elevado contenido en vitamina C, más del doble que una naranja. También aporta una importante cantidad de beta-caroteno y vitaminas del grupo B. En cuanto a sus minerales podemos destacar el potasio y el magnesio.
Su contenido en fibra tampoco es despreciable, y le confiere un elevado efecto laxante.
El zumo de limón que se le agrega al cóctel va a enriquecerlo con más vitamina C, por lo que nos encontraremos ante una bebida con una potente acción antioxidante.
